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Avant l’apiculture c’était simple. 
L’essaim, la ruche, le miel, l’élevage des reines, ça se faisait tout seul.  Aujourd’hui à cause de l’homme il faut beaucoup d’homme pour faire du miel.
C’est devenu compliqué.
Ce qui est parti, ô apiculteur, ne saura pas revenir.

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« Ce son de cloche, ce bel oiseau calme qui en est le signe, ont quitté d’un coup le clocher de l’église. »